獺兔剝皮的最佳時機
獺兔剝皮具體應把握幾個要點
宰殺年齡 經試驗對比,6月齡壯年兔,絨毛濃密,色澤光潤,板質結實,厚薄適中,質量最佳,綜合效益最好。因此,建議獺兔以5~6月齡體重達2.75~3.00公斤時取皮較為適宜。而且也只有在這個年齡段內取皮,色澤最為純正,其皮板面積方可達到甲級收購標準(1111平方厘米)。幼齡兔(如4月齡)取下的皮張則絨毛稀,板質輕薄,毛纖維強度低、伸度差、面積小;老齡兔皮板質厚硬,粗糙,絨毛空疏,枯燥,色澤暗淡,均失去工業使用價值,商品價貶低。此外,公兔的毛皮質量要差于母兔皮,同時母兔皮張品質會隨著產仔胎次的增加而明顯下降等。
宰加因素 宰取與處置兔皮務必認真掌握熟練的技巧,否則往往產生刀洞、歪皮、偏皮、缺材、撐板、油澆板、折裂傷和皺縮板等,嚴重影響毛皮品質。
管養因素 最為明顯的是當飼料中蛋白質不足時,會引起毛纖維強度下降;維生素、微量元素欠缺時,會導致被毛褪色、脆弱,甚至出現脫毛等;營養不良,影響獺兔生長發育,導致皮板面積難以達到等級皮要求;管理不當、疾病等會出現缺陷皮(如傷疤皮、尿黃皮、癬癩皮)。故不可忽視科學飼養與管理。
貯存條件 宰取生皮之后需作正確的防腐處理與妥善貯藏,免得產生霉爛皮、蟲蛀皮、石灰板、曬干皮與鼠咬皮。
禁取換毛皮 這是獺兔毛皮生產的一條戒律。因為換毛期絨毛長短不一,極易脫落,鞣制成熟皮時絨毛成片脫光,影響品質。判定方法是用手扒開毛被,發現絨毛易脫落,且有短的毛纖維長出時,說明該兔正處于換毛開始,絕對禁止宰取。
獺兔生產的主要目的是獲得優質兔皮,但其質量的好壞常與宰殺年齡、飼養管理、種質狀況、加工技巧、性別與貯存條件等幾個主要因素有關,然而其中的剝皮季節卻起到極其重要的作用。多年來,理論與實踐證明以冬皮品質最佳,凡成年兔或老年淘汰兔的剝皮季節最好選擇在秋末和冬季,少剝春皮,禁剝夏皮。當今,氣候已逐漸進入隆冬季節,養殖戶千萬不要錯過這個有利時機。
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